Thiết bị bóc vỏ chuối tự động Cerere 600 – Giải pháp hiện đại từ Tropical Food Machinery Srl, Italy
Đặc điểm nổi bật
✅ Tự động hóa hoàn toàn: Giúp doanh nghiệp tiết kiệm nhân công, tăng năng suất và đảm bảo tính đồng nhất của sản phẩm.
✅ Công nghệ bóc vỏ thông minh: Hệ thống lưỡi cắt và cơ chế cuốn vỏ nhẹ nhàng giúp tách vỏ chuối mà không làm dập nát phần thịt.
✅ Hiệu suất cao, bóc vỏ nhanh: Có thể xử lý số lượng lớn chuối liên tục, phù hợp cho các nhà máy chế biến thực phẩm quy mô lớn.
✅ Vận hành linh hoạt: Điều chỉnh dễ dàng để phù hợp với nhiều kích cỡ và độ chín khác nhau của chuối.
✅ Chất liệu cao cấp, đạt chuẩn an toàn thực phẩm: Toàn bộ thiết bị được làm bằng Inox 304, đảm bảo độ bền cao, dễ vệ sinh và chống ăn mòn.
✅ Giảm hao hụt nguyên liệu: Hạn chế tổn thất trong quá trình bóc vỏ, giúp tối ưu sản lượng đầu ra.
Thông số kỹ thuật
- Model: Cerere 600
- Xuất xứ: Tropical Food Machinery Srl, Italy
- Công suất: 600 kg/giờ
- Kích thước chuối phù hợp: Đa dạng kích cỡ, từ chuối tiêu, chuối già, chuối cavendish…
- Hệ thống điều khiển: PLC tự động, màn hình cảm ứng hiện đại
- Chất liệu: Inox 304 cao cấp
- Nguồn điện: 380V/50Hz
Ứng dụng
🔹 Chuối đông lạnh: Cung cấp nguyên liệu sơ chế cho dây chuyền IQF hoặc cấp đông nhanh.
🔹 Chuối sấy dẻo, sấy giòn: Loại bỏ vỏ nhanh chóng để chuẩn bị cho quá trình sấy.
🔹 Chuối nghiền (Puree), mứt, sinh tố: Chuẩn bị nguyên liệu sạch, không lẫn vỏ, đảm bảo chất lượng thành phẩm.
🔹 Nước ép chuối: Loại bỏ vỏ hoàn toàn, tạo điều kiện cho quá trình ép và chế biến nước ép tự nhiên.
Lợi ích khi sử dụng Cerere 600
✔️ Tăng năng suất, giảm chi phí nhân công – Hệ thống tự động giúp bóc vỏ nhanh, tiết kiệm thời gian.
✔️ Bảo toàn chất lượng sản phẩm – Không làm dập nát, giữ nguyên hương vị tự nhiên của chuối.
✔️ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm – Máy làm bằng inox, dễ vệ sinh và bảo trì.
✔️ Dễ vận hành, bảo trì đơn giản – Thiết kế thông minh, giao diện điều khiển thân thiện với người dùng.
📞 Liên hệ ngay để nhận tư vấn chi tiết và báo giá tốt nhất về thiết bị Cerere 600!
Đọc thêm:
