Thiết kế nhà máy thực phẩm

Những quyết định phải chốt từ bản vẽ và gần như không sửa được sau khi nhà máy đã xây: mặt bằng, phân tách dây chuyền theo chuẩn thị trường đích, cân đối công suất giữa các công đoạn. Kèm yêu cầu cụ thể của sáu thị trường xuất khẩu.