Công suất nhà máy chế biến bao nhiêu là đủ
Sai lầm tốn kém nhất trong dự án chế biến thường không phải chọn sai máy, mà là chọn công suất quá lớn. Bài này chỉ cách tính ngược từ vùng nguyên liệu.
Thiết kế, đầu tư & vận hành nhà máy
Các bài về thiết kế, đầu tư và vận hành nhà máy chế biến thực phẩm, dùng chung cho mọi ngành hàng: lập dự án, công suất cần có, đọc báo giá dây chuyền, máy mới hay máy tân trang, lắp đặt và chạy thử, nghiệm thu FAT/SAT, phụ tùng và bảo trì, thiết kế nhà máy đạt chuẩn Halal. Đây là những quyết định ảnh hưởng tới chi phí suốt vòng đời dây chuyền. Quý doanh nghiệp cần trao đổi dự án cụ thể, vui lòng liên hệ Kim Nguyễn.
Lập dự án đầu tư nhà máy thực phẩm: sáu câu hồ sơ phải trả lời
Liệu một bản kế hoạch sơ sài có thể giúp doanh nghiệp đứng vững trước những thay đổi khắt khe của Nghị định 46/2026/NĐ-CP và tiêu chuẩn kỹ thuật TCVN…
Lập dự án đầu tư nhà máy thực phẩm: sáu câu hồ sơ phải trả lời Đọc thêm »
Dây chuyền đạt chuẩn Halal: vì sao phải quyết từ bản vẽ
Halal không chỉ là giấy chứng nhận. Chuẩn GSO 2055-1 đòi phân tách vật lý trên dây chuyền — thứ gần như không sửa được sau khi nhà máy đã xây xong.
Dây chuyền đạt chuẩn Halal: vì sao phải quyết từ bản vẽ Đọc thêm »
Chọn dây chuyền chế biến: bắt đầu từ thị trường xuất khẩu
Thuế đã giảm nhờ các hiệp định thương mại, nhưng tiêu chuẩn kỹ thuật siết chặt hơn. Tiêu chuẩn thị trường đích quyết định dây chuyền chế biến bạn cần.
Chọn dây chuyền chế biến: bắt đầu từ thị trường xuất khẩu Đọc thêm »
Những bước đi cần thiết để mở rộng thị trường xuất khẩu
Việc mở rộng thị trường xuất khẩu là một yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp phát triển bền vững
Những bước đi cần thiết để mở rộng thị trường xuất khẩu Đọc thêm »
Tìm hiểu về thị trường nước ép trái cây cô đặc tại Việt Nam
Nước ép trái cây cô đặc đang ngày càng trở thành xu hướng tiêu dùng tại Việt Nam. Với những
Tìm hiểu về thị trường nước ép trái cây cô đặc tại Việt Nam Đọc thêm »
Những thách thức khi xây dựng nhà máy sản xuất nước ép tại Việt Nam và cách khắc phục
Xây dựng nhà máy sản xuất nước ép tại Việt Nam không chỉ đòi hỏi kiến thức kỹ thuật mà
Những thách thức khi xây dựng nhà máy sản xuất nước ép tại Việt Nam và cách khắc phục Đọc thêm »
Tự động hóa trong ngành công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam
Chào mọi người! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá một chủ đề thú vị và không kém
Tự động hóa trong ngành công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam Đọc thêm »
Các lưu ý khi thiết kế nhà máy chế biến thực phẩm
Thiết kế nhà máy chế biến thực phẩm là tập hợp những quyết định gần như không sửa được sau
Các lưu ý khi thiết kế nhà máy chế biến thực phẩm Đọc thêm »