Gia vị & thảo dược

Thiết bị, công nghệ và quy định cho chế biến gia vị, thảo dược xuất khẩu: hồ tiêu, quế, hồi, ớt, gừng, nghệ, tỏi, thảo quả. Trọng tâm là tiệt trùng hơi nước thay ETO, kiểm soát vi sinh và dư lượng theo yêu cầu EU, Mỹ, Nhật, cùng diễn biến thị trường xuất khẩu gia vị. Các bài giúp Quý doanh nghiệp chọn công nghệ xử lý theo thị trường đích và dạng sản phẩm.