Đặc điểm nổi bật
✅ Công nghệ IQF (Individual Quick Freezing): Đông lạnh từng sản phẩm riêng lẻ, không dính chùm, giữ nguyên hình dạng tự nhiên.
✅ Băng chuyền xoắn ốc hiện đại: Thiết kế giúp tối ưu diện tích nhà máy, tiết kiệm không gian mà vẫn đảm bảo năng suất cao.
✅ Đông lạnh nhanh, giữ trọn chất lượng: Hạn chế sự hình thành tinh thể đá lớn, bảo toàn kết cấu, hương vị và màu sắc của thực phẩm.
✅ Điều khiển thông minh: Hệ thống PLC với màn hình cảm ứng giúp kiểm soát nhiệt độ, tốc độ băng tải và luồng khí lạnh một cách chính xác.
✅ Tiết kiệm năng lượng: Hệ thống cách nhiệt tối ưu, giảm thiểu tiêu hao điện năng mà vẫn đảm bảo hiệu suất hoạt động cao.
✅ Vật liệu cao cấp: Toàn bộ thiết bị làm từ Inox 304/316, đảm bảo độ bền, chống ăn mòn và đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
Thông số kỹ thuật
- Model: Spiral IQF
- Xuất xứ: PiGo Srl, Italy
- Công suất: Từ 500 kg – 5.000 kg/giờ (tùy theo loại sản phẩm)
- Nhiệt độ làm lạnh: -35°C đến -40°C
- Tốc độ băng tải: Điều chỉnh linh hoạt theo nhu cầu sản xuất
- Hệ thống điều khiển: Màn hình cảm ứng PLC thông minh
- Nguồn điện: 380V/50Hz
Ứng dụng
🔹 Thực phẩm đông lạnh: Thịt, hải sản, gia cầm, thủy sản, rau củ quả…
🔹 Sản phẩm chế biến sẵn: Bánh bao, pizza, xúc xích, thực phẩm chiên rán…
🔹 Sản phẩm từ sữa: Phô mai, sữa chua đông lạnh…
🔹 Ứng dụng công nghiệp: Đông lạnh nhanh các nguyên liệu đặc biệt khác.
Lợi ích khi sử dụng Spiral IQF
✔️ Tăng năng suất, tiết kiệm không gian – Băng chuyền xoắn ốc giúp tối ưu diện tích nhà máy.
✔️ Giữ trọn giá trị sản phẩm – Chất lượng thực phẩm không bị ảnh hưởng sau đông lạnh.
✔️ Tiết kiệm chi phí vận hành – Giảm tiêu hao năng lượng, tối ưu chi phí sản xuất.
✔️ Vận hành thông minh, dễ dàng bảo trì – Hệ thống tự động, hoạt động ổn định.
📞 Liên hệ ngay để nhận báo giá và tư vấn chi tiết về Spiral IQF!
