Tại sao bạn cần hiểu các trụ cột an toàn thực phẩm Trong bài viết này, chúng ta sẽ hiểu được Tại sao bạn cần hiểu các trụ cột an toàn thực phẩm? Trụ cột về an toàn thực phẩm, bạn sẽ hiểu về quy trình vệ sinh sạch sẽ đúng cách và lý do […]
Lưu trữ thẻ: truy xuất nguồn gốc
Rửa tay là rất quan trọng đối với an toàn thực phẩm Phân của người hoặc động vật là nguồn vi khuẩn phổ biến như Salmonella, E. coli O157 và norovirus gây tiêu chảy. Những loại vi khuẩn và vi rút này có thể dính vào tay sau khi đi vệ sinh hoặc theo những […]
3 Cách Phòng Ngừa Ngộ Độc Thực Phẩm Đơn Giản Ngay Trong Nhà Bếp Phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong bếp ăn là mục tiêu cuối cùng của tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Không ai muốn gây ngộ độc thực phẩm, và không ai muốn bị ngộ độc thực phẩm. Vì […]