Cách Xử Lý Thực Phẩm An Toàn Vì An Toàn Thực Phẩm Cách Xử Lý Thực Phẩm An Toàn Vì An Toàn Thực Phẩm trong quá trình bảo quản và chuẩn bị là trụ cột thứ năm và cũng là trụ cột cuối cùng của an toàn thực phẩm. Xử lý Thực phẩm có rủi […]
Cách Xử Lý Thực Phẩm An Toàn Vì An Toàn Thực Phẩm Read More »
Cách bảo quản thực phẩm an toàn trong nhà bếp Tìm hiểu làm thế nào để lưu trữ thực phẩm một cách an toàn. An toàn thực phẩm và việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh hoặc trong cửa hàng khô là một phần của trụ cột an toàn thực phẩm. Có nghĩa là
Cách bảo quản thực phẩm an toàn trong nhà bếp Read More »
Lò vi sóng có giết chết vi khuẩn không? Lò vi sóng có diệt được vi khuẩn không ? Chúng ta thực sự biết gì về lò vi sóng? Họ làm việc như thế nào? Và họ có phải là câu trả lời cuối cùng cho an toàn thực phẩm? Lò vi sóng là công
Lò vi sóng có giết chết vi khuẩn không? Read More »
Hướng dẫn đầy đủ về sữa tươi: Tốt hay xấu đối với an toàn thực phẩm Tiêu thụ sữa tươi, nghĩa là sữa chưa được thanh trùng và bán thương mại, đang là xu hướng ngày càng tăng đối với những người có ý thức về sức khỏe. Có những lập luận mạnh mẽ ủng
Hướng dẫn đầy đủ về sữa tươi: Tốt hay xấu đối với an toàn thực phẩm Read More »
6 Hướng Dẫn Làm Đông Lạnh Thực Phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm Việc đông lạnh thực phẩm dù sống hay đã nấu chín được thiết kế để kéo dài thời hạn sử dụng của những sản phẩm này để chúng có thể được sử dụng ở giai đoạn sau. Tuy nhiên, việc kéo
6 Hướng Dẫn Làm Đông Lạnh Thực Phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm Read More »
Đồ dùng bằng gỗ trong nhà bếp Việc sử dụng đồ dùng bằng gỗ trong nhà bếp, bề mặt và thiết bị bằng gỗ là chủ đề gây tranh cãi từ lâu trong ngành vệ sinh an toàn thực phẩm. Mỗi người dường như có ý kiến xác đáng của riêng họ, với nghiên cứu
Đồ dùng bằng gỗ trong nhà bếp Read More »
Làm thế nào để thực hiện một hệ thống an toàn thực phẩm Xây dựng một hệ thống an toàn thực phẩm từ đầu là một việc rất khó thực hiện. Tuy nhiên, nó có thể được thực hiện! Dưới đây là các mẹo của chúng ta để bắt đầu: Đầu tiên, bạn cần biết
Làm thế nào để thực hiện một hệ thống an toàn thực phẩm Read More »
Khi nào cần thay dầu chiên? Làm sao chúng ta biết khi nào cần thay dầu chiên Tất cả chúng ta đều đã nghe nói về sự nguy hiểm của dầu chiên trong nhà bếp và hầu hết các đầu bếp đã được đào tạo về cách nhận biết mùi, vị và hình thức của
Khi nào cần thay dầu chiên? Read More »
Mẹo để cải thiện chất lượng và vệ sinh cho dịch vụ ăn uống Trong vài năm qua, đã có xu hướng các đầu bếp chuyển từ các dịch vụ ăn uống lớn hơn sang các cơ sở nhỏ chỉ có một hoặc hai người. Làm đầu bếp một mình sẽ đưa ra những thách
Mẹo để cải thiện chất lượng và vệ sinh cho dịch vụ ăn uống Read More »
Hộp các tông có hại cho an toàn thực phẩm trong Nhà bếp không? Hộp các tông trong an toàn thực phẩm là không thể tránh khỏi khi sản xuất và vận chuyển các sản phẩm thực phẩm. Đó là một cách tiết kiệm chi phí để có thể vận chuyển sản phẩm. Và có
Hộp các tông có hại cho an toàn thực phẩm trong Nhà bếp không? Read More »
