Tự động hóa trong ngành công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam
Chào mọi người! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá một chủ đề thú vị và không kém
Tự động hóa trong ngành công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam Đọc thêm »
Công nghệ chế biến thực phẩm
Nguyên lý và thiết bị của từng công đoạn trong dây chuyền chế biến: sấy, cô đặc, tiệt trùng, thanh trùng, cấp đông, chiết rót vô trùng và đóng gói. Viết cho kỹ sư và ban dự án cần hiểu công nghệ trước khi ngồi đọc báo giá thiết bị.
Các lưu ý khi thiết kế nhà máy chế biến thực phẩm
Thiết kế nhà máy chế biến thực phẩm là tập hợp những quyết định gần như không sửa được sau
Các lưu ý khi thiết kế nhà máy chế biến thực phẩm Đọc thêm »
Khơi thông thị trường thanh Long Việt Nam
Sau khi mở cửa trở lại, thanh long tươi được hưởng lợi khi mà trong dịp gần tết nhu cầu
Thời điểm vàng cho xuất khẩu nông sản sang thị trường tỷ dân
Vì sao lại gọi là thời điểm vàng cho xuất khẩu nông sản sang thị trường tỷ dân. Gần đây,
Thời điểm vàng cho xuất khẩu nông sản sang thị trường tỷ dân Đọc thêm »
Hiệp định EVFTA thúc đẩy kim ngạch xuất khẩu sang EU
Hiệp định EVFTA thúc đẩy kim ngạch xuất khẩu sang EU của Việt Nam tăng lên rõ rệt. Hiệp định
Hiệp định EVFTA thúc đẩy kim ngạch xuất khẩu sang EU Đọc thêm »
HƯỚNG TỚI NGÀNH SẦU RIÊNG VIỆT NAM BỀN VỮNG
Sau hơn hai tháng chuẩn bị ngày 17/9 vừa qua lô sâu riêng đầu tiên chính ngạch đã xuất khẩu
Xu thế nước trái cây chức năng
Thuật ngữ thực phẩm chức năng (functional food) hay đồ uống chức năng (functional drink) đã được phổ biến trong
Sấy thăng hoa trong công nghiệp thực phẩm
Sấy thăng hoa trong công nghiệp thực phẩm Sấy thăng hoa hay còn gọi là sấy đông khô là quá
Quá trình chiết xuất trong công nghiệp thực phẩm
Quá trình chiết xuất trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm Mục tiêu của việc chiết xuất là thu hồi